Presentación del proyecto NOBA
El cocinero Gonzalo Fuentes presentó el proyecto NOBA y la Primera Semana del Pejerrey de Laguna en el Mercado de Belgrano. Proyecto NOBA busca revalorizar la gastronomía del noroeste bonaerense. En este sentido, la semana del pejerrey de laguna acompaña esta premisa y por ello